Chili con Carne, oft kurz auch nur Chili, ist die Bezeichnung eines scharfen Gerichts aus Fleisch mit Chilischoten/-pulver. Und auch wenn der Ursprung des Namens nicht eindeutig geklärt ist, sie liegt dieser wahrscheinlich im Süden Nordamerikas.
Eine ausreichende Anzahl an Chafing-Dishes, um Ihre Speisen warm zu halten, und Servierbesteck (z. B. Kellen) sind bereits im Preis inbegriffen.